//

Naturlige Antioksidanter Helse & Skjønnhet

Picture of admin

admin

Share:

Vi går mot lengre og lysere dager. Selv om det er godt at solen begynner å titte frem igjen, føler vi oss noen ganger tom for energi, slitne og huden er tørr, rød og irritert etter en lang vinter. Denne artikkelen gir deg noen enkle tips til hvordan du enkelt kan få tilbake energien og oppnå en sunn hud med naturlige antioksidanter.

 

Hva er antioksidanter?

 

Antioksidanter er naturlige eller menneskeskapte stoffer som kan beskytte mot en eller annen type celleskade. Noen typer antioksidanter lages av kroppen selv, mens andre stoffer kroppen vår er avhengig av som vi tilfører via kosten, som vitamin-E, tokoferol, vitamin-A, β-karoten og vitamin-C, askorbinsyre.

Hva er antioksidanter bra for?

Hver dag er vi utsatt for stress, forurensning, sollys og ofte mangel på nok søvn, noe som øker mengden av skadelige stoffer i kroppen vår, også kjent som frie radikaler. Frie radikaler er ustabile atomer som kan skade celler, forårsake sykdom og aldring.

 

Hva gjør antioksidanter i kroppen vår?

 

Antioksidanter hjelper til med å nøytralisere skadelige forbindelser og reparere celleskader forårsaket av frie radikaler. Antioksidanter fungerer derfor som kroppens indre forsvarssystem mot skade fra frie radikaler.

Ettersom vi er mer utsatt for et økende antall frie radikaler i hverdagen, gjennom samfunnet og miljøet, blir antioksidanter viktigere og viktigere for oss. Det er derfor viktig at vi får i oss nok antioksidanter hver dag slik at cellene våre får den hjelpen de trenger slik at de kan fortsette å utføre mirakler.

 

Hvilke antioksidanter er best?

 

Det finnes mange ulike antioksidanter. Antioksidanter finnes naturlig i kroppens celler i form av ulike enzymer. Andre antioksidanter må tilføres gjennom kosten, som bioflavonoider, karotenoider, vitamin-E og vitamin-C. Forskning tyder på at det er variasjonen og kombinasjonen av naturens antioksidanter som til sammen gir den beste beskyttelsen.

 

Bær full av antioksidanter fra Nord-Norge

 

Sammenlignet med dyrkede bær inneholder viltvoksende bær i gjennomsnitt 3-5 ganger mer antioksidanter og best av alt er de ikke utsatt for sprøytemidler. Antioksidantinnholdet kommer fra vitamin-E, vitamin-C, karotenoider og ulike pigmenter som finnes i disse viltvoksende bærene.

Blåbær er en type bær som er kjent for sine gunstige helseegenskaper. Nordiske blåbær inneholder plantepigmentet, anthocyanin. Sammen med andre fenoliske komponenter har de evnen til å hemme frie radikaler. Forskning bekrefter at blåbær er et av bær med høyest konsentrasjon av antioksidanter (Halvorsen, Holte, Myhrstad, Barikmo, Hvattum, Remberg, Wold, Haffner, Baugerød, Andersen, Moskaug, Jacobs & Blomhoff, 2002).

En studie utført av NIBIO dokumenterte at bærene i Nord-Norge inneholder en høyere konsentrasjon av antioksidanter, sammenlignet med tilsvarende bær plukket i sørområdene (NIBIO-rapport, 2018). Den urørte, rene naturen med lave temperaturer og midnattssol har en gunstig effekt på bærene. I tillegg har viltvoksende bær fra Nord- Norge en sterkere og søtere smak enn lignende bær plukket andre steder i landet.

I motsetning til andre produkter som inneholder kunstig fargestoffer og smak, har vi valgt å benytte rå-juice fra viltvoksende bær. Rå-juicen fra disse ville bærene tilfører naturlige antioksidanter, en fantastisk naturlig smak og en delikat naturlig farge. Meld deg på nyhetsbrevet i dag og få 15% rabatt på din første bestilling.

 

Referanse:

 

Halvorsen, B.L., Holte, K., Myhrstad, M.C.W., Barikmo, I., Hvattum, E., Remberg, S. F., Wold, A-B., Haffner, K., Baugerød, H., Andersen, L. F., Moskaug, J.Ø., Jacobs, D.R. & Blomhoff, R. (2002) A systematic Screening of total antioxidants in dietary plants. Journal of Nutrition. 132. 461-471.

Nibio rapport, (2018) Arktisk kvalitet, En beskrivelse av nordlige natur‐ og klimaforhold og virkning på egenskaper hos nordnorske matprodukter.

0
    0
    Din Kurv
    Your cart is empty

      sign up

      Save 10% of the first order ONLY