Blåbær - hele bær
Viltvoksende blåbær [bilberries, vaccinium myrtillus] er mest kjent for sitt høye innhold av antocyaniner, kostfiber, vitamin C, E og folat. Tørkede blåbær er perfekt i salaten, i baksten eller til snacks. Blåbærene er håndplukket i den rene naturen i nord. De lave temperaturene og den rene naturen bidrar til de optimale forhold for blåbær å vokse og etterlater blåbærene med en høyere konsentrasjon av antioksidanter og en sterkere smak.Tilsett tørkede blåbær i frokostblandingen, baksten, og dessert for en nærings og smaks boost.
