Kreklingpulver
Villkrekling [Empetrum nigrum] er en god kilde til antioksidanter, flavonoider, vitamin C og kostfiber. Det barske klimaet i nord skaper optimale forhold for krekling å vokse, noe som resulterer i bær med en høyere konsentrasjon av antioksidanter og mer smak. Kreklingpulver gir smaken av ferske ville krekling. Tilsett 1–2 ts pulver i smoothies, grøt, yoghurt, desserter og bakevarer for et nærings-, smaks- og fargeboost. Husk at dette er en supermat, 1 ts = en håndfull friske bær.
